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粗挽き肉がギュッと詰まったジューシー黒豚ウィンナー
黒豚の肉感と旨味で、食べごたえ十分!
天然の羊腸に詰めてあるので、パリッと感もたまりません。
《おいしいお召し上がり方》
■沸騰しない程度のお湯で、3~4分ボイル!
又は
■フライパンで油を敷かずに、きつね色になるまで焼く!
是非、お試しください♪
【かごしま黒豚さつまについて】
「かごしま黒豚さつま」は、南九州市頴娃町でじっくり育てあげられたこだわりの黒豚です。
エサにこだわり、黒豚肉畜生産、枝肉カット処理・販売店まで一貫で管理し、安心安全な生産に努めています。
黒豚生産農場は、農林水産省の飼養衛生管理基準に則り、生産段階での危害要因をコントロールして飼養衛生管理を行っています。エサには、ヨモギや海藻などをブレンドした地養素や、かんしょ(さつまいも)を配合した独自飼料を給与。
また黒豚飼育後期には、液状で餌を給餌するリキッドフィーディングシステムを導入し、時期に応じて焼酎もろみなどの地域の未利用資源も活用するなど、より良い環境での黒豚の飼育を行っています。枝肉カット処理工場では、ISO22000を取得。グループ一貫で安心安全な食肉の生産を行っています。
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メーカー |
AKR Food Company |
商品名 |
「かごしま黒豚さつま」使用 ウィンナー150g×8P |
原材料 |
豚肉(鹿児島県産)、食塩、糖類(水あめ、砂糖)、卵たん白、香辛料/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉・卵を含む) |
内容量 |
150g×8P |
保存方法 |
冷凍(-18℃以下) |
賞味期限 |
製造日より1年 |
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家業であった、飼料製造から枝肉カット処理までの黒豚一貫生産に、13年携わっておりました。
生産現場で黒豚に接する中で、 「命をいただく」という大切さを痛感し、私にできることは、より黒豚を 身近に 手軽に お召し上がり頂けるような商品づくりではないかと思い、この事業を始めました。
鹿児島のイイモノ黒豚の美味しいところを、安心・安全で、美味しい食べ方で、全国の皆さまの食卓へお届けします。